Spiżarnia Przepisów Północnego Mazowsza (Jaciążek)
Spiżarnia Przepisów
Północnego Mazowsza
(Jaciążek)
Zbiór babcinych receptur i nowoczesnej kuchni. Ciasta, nalewki, zioła lecznicze, soki, dania dietetyczne i ciekawe przepisy ze świata — w jednej, starannie pielęgnowanej księdze.
Spiżarnia Przepisów Północnego Mazowsza (Jaciążek) to wspólne miejsce, w którym mieszkańcy regionu dzielą się sprawdzonymi recepturami, smakami z dzieciństwa i lokalnymi tradycjami kulinarnymi.
Potrawy szczególnie związane z regionem:
- rejbak (babka ziemniaczana z mięsem)
- fafernuchy (ciastka marchewkowe znane także na Kurpiach)
- czernina
- pierogi z kaszą gryczaną
- kartoflanka
- kapusta z grochem
- kugiel ziemniaczany
- krupnik mazowiecki
Kategorie
Wyróżnione
Przepisy kulinarne
Sercem spiżarni są codzienne dania — od zup, przez pieczyste, po desery.
Otwórz działDział
Ciasta
Dział
Nalewki
Dział
Podpiwki
Dział
Zioła lecznicze
Dział
Soki
Dział
Dania dietetyczne
Dział
Ciekawe przepisy ze świata
„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem.”
— Hipokrates